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日式煎青花鱼

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趣多多lxlx的厨房  趣多多lxlx
爱吃青花鱼，可惜北京最近不能堂食了，所以自己试试呀

用料  

青花鱼 3条
料酒 2勺
盐 适量
黑胡椒 适量
柠檬 0.5个
油 适量

日式煎青花鱼的做法  

  1. 青花鱼冲洗一下，完全解冻后，改刀，双面抹匀盐和黑胡椒，加两勺料酒腌制30min

    日式煎青花鱼的做法 步骤1

  2. 腌制好后用厨房纸把鱼双面吸干
    热锅热油下鱼煎，先煎皮所在的一面，煎至金黄翻面，每一面大概2-3分钟

    日式煎青花鱼的做法 步骤2

  3. 煎好捞出吸油纸吸一下油～
    可以挤一点柠檬汁🍋在上面（这一点凭个人喜欢哈）
    然后就可以上菜啦

    日式煎青花鱼的做法 步骤3

小贴士

腌制的时候可以少放盐，我放的有点多有点点咸啦

上传你做的日式煎青花鱼

 

日式煎青花鱼相关分类

煎 日式
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该菜谱发布于 2022-05-08 15:41:09
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