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糖醋鲅鱼

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Yolo_0522的厨房  Yolo_0522
比较爱吃的做法

用料  

鲅鱼 2段
葱姜 适量
八角 2个
料汁写在下面 ↓

糖醋鲅鱼的做法  

  1. 鲅鱼切段，我这个比较大，先过油一下。你也可以煎一下。炸的时候怕粘锅底，可以像我这种用一个漏勺端着炸

    糖醋鲅鱼的做法 步骤1

  2. 准备葱姜八角，料汁：一勺生抽，半勺老抽，一勺糖，两勺醋，一点鸡精，半碗水

    糖醋鲅鱼的做法 步骤2

  3. 锅里下葱姜八角爆香

    糖醋鲅鱼的做法 步骤3

  4. 鲅鱼段下锅，加入料汁，中火闷煮10分钟

    糖醋鲅鱼的做法 步骤4

  5. 汤汁收干即可

    糖醋鲅鱼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-05-08 21:17:58
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