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「肥」而不腻的红烧肉
「肥」而不腻的红烧肉
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用料
五花肉
一块
鹌鹑蛋
10个
姜片
4片
生抽
3勺
老抽
1勺
蚝油
2勺
冰糖
一碟
水
「肥」而不腻的红烧肉的做法
五花肉切块
鹌鹑蛋备用
生抽,老抽,蚝油,姜片,葱,冰糖
葱姜爆香一会
加入五香肉煎到四面稍微焦黄
加入生抽,老抽,耗油,冰糖,水,鹌鹑蛋
中小火煮到收汁即可
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该菜谱发布于 2022-05-09 09:08:52
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