追剧必备小零食-蒜香烤薯角🥔空气炸锅烤箱均适用

2 人做过这道菜
看球赛的时候烤一份蒜香薯角➕一盘鸡米花再来一扎黑啤🍺不要太灵哦~

用料  

土豆
辣椒粉
黑胡椒
食用油
大蒜
美乃滋
欧芹
番茄酱

追剧必备小零食-蒜香烤薯角🥔空气炸锅烤箱均适用的做法  

  1. 土豆要挑个头比较小的

  2. 不削皮 像切苹果一样切成一牙一牙的

    追剧必备小零食-蒜香烤薯角🥔空气炸锅烤箱均适用的做法 步骤2
  3. 搅拌碗里倒入10g橄榄油➕手磨黑胡椒➕辣椒粉

    调料不需要太多 有个咸味就可以 咱还要蘸酱料 太咸会掩盖住土豆本身的风味

    追剧必备小零食-蒜香烤薯角🥔空气炸锅烤箱均适用的做法 步骤3
  4. 倒入土豆摇摇晃晃拌匀

    追剧必备小零食-蒜香烤薯角🥔空气炸锅烤箱均适用的做法 步骤4
  5. 一整颗大蒜头部切掉淋上橄榄油用锡纸包起来

  6. 👉🏻空气炸锅版:
    铺上锡纸 倒入土豆块和大蒜180℃烤20分钟

    追剧必备小零食-蒜香烤薯角🥔空气炸锅烤箱均适用的做法 步骤6
  7. 👉🏻烤箱版:
    200℃烤30分钟

    追剧必备小零食-蒜香烤薯角🥔空气炸锅烤箱均适用的做法 步骤7
  8. 调两种我最爱的酱料:
    ❶直接在酱碟里挤上番茄酱
    ❷烤好的大蒜挤成蒜泥➕美乃滋➕欧芹碎拌匀(能接受芥末的话也可以加点 味道会很带劲哦哈哈哈)

    追剧必备小零食-蒜香烤薯角🥔空气炸锅烤箱均适用的做法 步骤8
  9. 出炉后撒上欧青碎 摆盘就可以啦

    追剧必备小零食-蒜香烤薯角🥔空气炸锅烤箱均适用的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2022-05-09 13:36:36
513 收藏


追剧必备小零食-蒜香烤薯角🥔空气炸锅烤箱均适用的答疑

  • ceeceezoeng  2022-10-14  
    0
    我用空气炸锅做这个温度时间不太够 空气炸锅半小时才差不多可以 而且蒜也不能成泥T T
    作者回复 2022-10-14  
    可能是每个空气炸锅脾气不一样🥲

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