小麦胚芽薄饼

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小麦胚芽是整个麦粒的精华,1000斤小麦才可提取出1斤的小麦胚芽。它富含维生素E、维生素B1、B6和铁锌硒等微量元素。膳食纤维丰富,蛋白质含量比麦片高,碳水含量又比麦片低。是特别好的超级食物。

用料  

小麦胚芽 40克
亚麻籽粉 20克
奇亚籽 10克
黑芝麻粉 10克
鸡蛋 2个
少许
黑胡椒 少许
1.5克

小麦胚芽薄饼的做法  

  1. 把所有干料称重混合,磕入两个鸡蛋,视黏稠程度加水调节。

  2. 用纸杯剪成小模具,勺子背沾水抹匀填满模具,越薄越好。最后洒上芝麻点缀。

  3. 烤箱预热200度,烤20分钟。

 
该菜谱发布于 2022-05-09 20:26:54
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小麦胚芽薄饼的答疑

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