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小麦胚芽薄饼
小麦胚芽薄饼
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不吃姜的豆
小麦胚芽是整个麦粒的精华,1000斤小麦才可提取出1斤的小麦胚芽。它富含维生素E、维生素B1、B6和铁锌硒等微量元素。膳食纤维丰富,蛋白质含量比麦片高,碳水含量又比麦片低。是特别好的超级食物。
用料
小麦胚芽
40克
亚麻籽粉
20克
奇亚籽
10克
黑芝麻粉
10克
鸡蛋
2个
水
少许
黑胡椒
少许
盐
1.5克
小麦胚芽薄饼的做法
把所有干料称重混合,磕入两个鸡蛋,视黏稠程度加水调节。
用纸杯剪成小模具,勺子背沾水抹匀填满模具,越薄越好。最后洒上芝麻点缀。
烤箱
预热200度,烤20分钟。
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该菜谱发布于 2022-05-09 20:26:54
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