爆浆鸡排

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用料  

鸡胸肉 1公斤

爆浆鸡排的做法  

  1. 小葱2根
    姜10克
    料酒20克
    水200克
    以上泡出水备用

  2. 奥尔良烤鸡料30克
    蒜粉4克
    黑胡椒粉3克
    鸡粉5克
    糖5克
    小苏打1克
    以上加入步骤1的水里

  3. 鸡肉放入上述材料水里按摩10分钟,腌制3小时。取出蘸上干脆面碎或面包糠炸5分钟即可。

 
该菜谱发布于 2022-05-10 10:43:02
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