不那么韩式的韩式拌饭

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记录一下上次做了觉得很合口味的酱料比例……
酱料大概两人份

用料  

米饭 2碗
炒豆芽
炒西葫芦丝
炒胡萝卜丝
炒香菇或杏鲍菇
清净园切件泡菜
煎蛋
清净园韩式辣酱 1满勺(15-20克)
生抽 1勺
白芝麻 10克
雪碧 1勺
辣椒粉 1勺(5-10克)
盐糖 少许
香油 1勺
小米辣可加可不加
川香鸡柳煎好撕碎

不那么韩式的韩式拌饭的做法  

  1. 先煮饭,然后洗菜、擦丝。再调好酱汁。

  2. 饭快好了,煎蛋。然后用剩下的油,分次清炒一下蔬菜,不放盐。油不够了少量的补一点。

  3. 摆好蔬菜淋上酱汁,拌好开吃~

 

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该菜谱发布于 2022-05-10 12:35:08
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