新鲜毛豆拨皮备用
焯水(加盐、八角),沥干备用
准备调料:青花椒,花椒,八角,辣椒(花椒碾碎)按口味增减调料量,建议用料足一些
锅中加葱油,油温稍高时加入调料爆香,翻炒出香味后加入蚕豆,加盐调味(葱油做法可留言收藏,后续会更新葱油做法)
超麻香的蚕豆就出锅啦
上传你做的葱油椒香蚕豆🧂