红枣糯米团子

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喜欢糯糯叽叽的东西,疫情封城居家停工,哪也去不了,不需打发,不需要揉面,搅一搅拌一拌,只需要家里的红枣和糯米粉,超简单,就可以做一个女生补血益气的小甜品

用料  

糯米粉 适量
红枣 适量
纯牛奶 一袋
白糖(红糖) 可选

红枣糯米团子的做法  

  1. 做饭久了,没有精准的克数,凭感觉用料吧,红枣洗净用剪刀剪碎备用,糯米粉,纯牛奶备好。

    红枣糯米团子的做法 步骤1
  2. 剪好的红枣碎少量多次的拌入糯米粉,加入适量的纯牛奶,喜欢甜的在这一步可以加入适量的糖,然后用手揉成一个软硬适中的光滑面团。

    红枣糯米团子的做法 步骤2
  3. 锅中添水,面团上揪一个小剂子揉圆放到蒸屉上,大小随意,依次做好,水开后大火蒸二十分钟关火。

    红枣糯米团子的做法 步骤3
  4. 蒸熟后用筷子夹到盘子里,不要挤在一起,留一点空隙,热的时候容易粘连,凉了后就可以了!

    红枣糯米团子的做法 步骤4
  5. 这个要趁热吃,糯糯的口感,淡淡的奶香,非常好吃。我做的是无糖的,红枣的甜度对我来说已经足够了。

    红枣糯米团子的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-05-10 22:44:47
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