奶白豆腐鲫鱼汤

Name: 奶白豆腐鲫鱼汤
Ingredients: 1条鲫鱼; 2块豆腐; 适量葱; 适量姜; 适量料酒; 适量盐; 2个鸡蛋

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这款鱼汤富有丰富的蛋白质健脾胃和补充奶水的功效哦！😉

用料

洗干净的材料备好
煎两个荷包蛋
1:豆腐煎至金黄备用
2:干锅放入姜炒出香味热火中放入鲫鱼两面煎熟煎鱼的时候不要太快翻炒鱼身易碎！
3:煎熟的鱼继续开大火放少许料酒此时再倒入适量开水把豆腐煎蛋一起放入盖上锅盖焖煮10-15分钟
此时的汤已经和牛奶一样白了
最后放入盐搅拌均匀加入葱段即可准备上锅

简单又营养的一道豆腐鲫鱼汤！香浓可口👍

快手菜

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该菜谱发布于 2022-05-11 01:57:26

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