新鲜大虾洗净摘去虾头剥出虾仁,虾仁开背去虾线,加入少许生抽、姜片、淀粉抓匀腌制15分钟
新鲜的青豌豆剥壳,我买了一斤只剥出来一小碗胡萝卜切丁,半根玉米的玉米粒
水开倒入豌豆玉米胡萝卜煮熟,煮的时候水里加一点食用油并且不盖锅盖,可使豌豆保持翠绿
煮熟后捞出控干水分备用
锅中倒入食用油放入虾头炒出虾油,然后关火夹出虾头不用
开小火下腌好的虾仁翻炒片刻
倒入煮熟的豌豆玉米胡萝卜,加入一点点盐翻炒片刻
出锅✅
上传你做的简单美味的豌豆玉米虾仁