卤排骨

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懒人排骨

用料  

排骨1000
料酒3
八角1
生抽4
盐10
糖50
老抽2
蚝油1
冰糖10
干辣椒2
桂皮一个

卤排骨的做法  

  1. 排骨冷水下锅加入料酒煮出血沫

    卤排骨的做法 步骤1
  2. 冷锅下油放入冰糖炒化加入排骨炒至金黄加入八角,香叶,干辣椒,桂皮炒香加入清水没过排骨一指小火20分钟转大火收干汤汁即可

    卤排骨的做法 步骤2
  3. 成品

    卤排骨的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2022-05-11 17:32:15
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