电饭煲茄子香肠闷饭(健康吃茄子)

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家里有好多政府发的茄子,之前的做法都太费油或者重口味,实在是不健康,所以就尝试用茄子来煮饭,还不错哦!

用料  

大米 2杯
腊肠 一根
茄子 一个
生抽 2勺
老抽 1勺
耗油 1勺
芝麻油 适量

电饭煲茄子香肠闷饭(健康吃茄子)的做法  

  1. 淘米,洗净后放入电饭煲内,加比平时烧饭的水少一点点的水量,或者正常水量也可以

  2. 茄子洗净切小块,放入电饭煲内

  3. 香肠切片或切丁,放入电饭煲内

  4. 加入2勺生抽,1勺老抽,1勺耗油,淋一点芝麻油,不淋油也行,将食材和调料搅拌均匀,按煮饭键。

  5. 煮饭时间到了以后,再闷个15分钟,然后就开吃啦!

    电饭煲茄子香肠闷饭(健康吃茄子)的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-05-11 17:48:47
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