维也纳咖啡
0
人做过这道菜
Rio妈
Viennese Coffee。
做法是跟姜食堂里殷志源学的，稍微改了一下配方，反正周围朋友都很喜欢。
好想看姜虎东李秀根殷志源的综艺呀。
做法是跟姜食堂里殷志源学的，稍微改了一下配方，反正周围朋友都很喜欢。
好想看姜虎东李秀根殷志源的综艺呀。
用料
维也纳咖啡的做法
-
用的这俩，低脂炼乳，脂肪含量低一些。小盒淡奶油，不用担心用不完浪费。盒马有卖。
-
淡奶油加入炼乳一起打，打到稍微粘稠像喜茶奶盖的程度就可以了，可以用电动搅拌器，我学殷志源手打的。
-
一份浓缩或者两份浓缩倒进杯子
-
加热水，变成热美式。
-
打好的奶油铺在热美式上
-
一点点巧克力粉过筛，洒在奶油上，注意要用巧克力粉，黑巧克力粉最好。原本的方子是肉桂粉，但味道不是很搭。
-
完成，清淡又浓郁的味道，谁喝谁知道。
