电饭煲版上海菜饭
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人做过这道菜
Aelitaaaaaa
上海小囡被迫下起油锅
我吃的少，结果还是做了很多，建议饭再少一点！喜欢菜多饭少
我吃的少，结果还是做了很多，建议饭再少一点！喜欢菜多饭少
用料
电饭煲版上海菜饭的做法
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蓝色一大脸盆
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不锈钢一小脸盆
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半碗
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香肠两根
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淘米，浸泡，香肠切碎，脂肪粒挑出来，等下炒青菜用，码在电饭煲里加适量水开启正常煮饭
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青菜洗净泡10-20分钟，沥水，切碎
热锅热油加点盐下香肠的脂肪粒，出油后下青菜快速翻炒至断生，什么是断生？很明显的绿了，今天之前我也不懂的，反正有那么一瞬间发现它绿了它断生了
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听到电饭煲噹一下弹簧起来了，把炒好的青菜转移到电饭煲里，加点鸡精加点胡椒调味，翻拌均匀，盖上盖子再焖5-10分钟，好了可以吃了
