电饭锅卤鸭腿

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用料  

鸭腿

电饭锅卤鸭腿的做法  

  1. 腌料水准备:姜片,桂皮,花椒,香叶,八角,大蒜,生抽酱油,料酒,冰糖,豆瓣酱,清水,烧开备用。

  2. 鸭腿洗净,切花刀方便入味,放进料水中没过鸭腿腌渍,最少半小时。(可先抹白酒按摩十分钟去腥)

  3. 连鸭腿带腌料水放进电饭锅,按下煮饭键即可。

 

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该菜谱发布于 2022-05-12 18:06:35
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