小美版超软牛奶面包

用的代糖不负担

把除了油和盐的材料全部扔进去，很懒不过筛，小美30秒 速度由1到6

混合完加入油和盐揉面6分钟

揉面量杯不盖避免温度高，揉面完六分钟即成手套膜，湿点也没事，面包松软的秘密

比例如果不对有时会太黏卡机，拨开刀头加入椰子油和盐就好了

一发40分钟两倍大

排气几下分20份搓圆，保鲜膜醒发20分钟成型上下滾平折左右对折

我直接按压往上往下这样不会断筋

左右折叠再上下滾圆

成型

保鲜膜醒发20分钟可以更久一点就更大些

可以不撒面粉也可以不滑刀小圆胖

醒发完可以上面过筛粉后滑两道❌

小熊烤箱上165℃ 下150度25分钟

松软可爱胖，因为好评做了n次，快快安利起来做一下吧