不辛辣版糖蒜

将新鲜大蒜剥去外皮留最里面的一层皮.然后掰开一个一个的（这样做就是为了让蒜快速入味）

洗干净的蒜摊开控干水分备用.

将控干水分的蒜放入一个无水无油的盆里.

倒入莫过蒜的雪碧.

然后保鲜膜封存十二小时以上.（这样做就可以有效的去除蒜的辛辣味）

捞出再次控干水分

锅中倒入150克盐，300克冰糖.盐和冰糖比例：1:2，这是五斤蒜的量，以此类推.

然后倒入2.5斤的清水，大火煮开，把冰糖和盐熬化了，放凉备用

控干水分的蒜放入无水无油的容器中，再倒入熬好的水放入容器中，然后倒入莫过大蒜的雪碧，封盖保存一个月就可以吃啦！这个能吃很久，一两年都不会坏.