250克奶油奶酪室温软化。
准备好所有材料。
糖倒入奶油奶酪拌匀。
慢速打匀。
分三次加入全蛋液，慢速打匀分三次加入淡奶油，慢速打匀加入玉米淀粉，拌匀，用刮刀把淀粉疙瘩搅散
倒入铺好油纸的六寸模具，轻轻震出气泡。
220℃烤25分钟，上色是最后几分钟，需要密切观察。
放凉后冰箱冷藏2小时，就可以品味细腻柔滑的巴斯克蛋糕了。
丝滑的奶酪伴着焦香
上传你做的巴斯克蛋糕
Joyce_Qiubei
