排骨放盐、糖、料酒、酱油香油、植物油先腌制十五分钟
将米和大料放入破壁机内搅拌一分钟
打的米粉不能太细有颗粒感最好
蒸肉粉加点盐放锅里炒炒至微微发黄,闻到香味即可
将炒好的蒸肉米粉倒入排骨中拌匀装入盘中
放入电压力锅用锡纸密封好,防止滴入水份
按平时的煮饭键即可
时间到,装盘,放点泡椒葱花粒再浇上热油,完成自己做的蒸肉粉无添加,格外香呢
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