减脂版鱼香鸡蛋金针菇

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冲这食材就是妥妥的减脂餐

用料  

木耳 10朵左右
金针菇 适量(这里放了半把 爱吃也可以多放)
鸡蛋 2个
胡萝卜 半根
味极鲜酱油 2小勺(一勺2g样子)
1小勺
小半勺
2-3瓣
小半勺

减脂版鱼香鸡蛋金针菇的做法  

  1. 木耳提前泡开 胡萝卜擦丝
    金针菇切去尾部 放入开水烫三五分钟后捞出过凉水冲洗

  2. 鸡蛋加盐调开,放入油锅炒散 不用炒太老

  3. 再加少许油炒蒜末,炒香后下胡萝卜丝翻炒,再下木耳鸡蛋金针菇,加入料汁翻炒均匀,加不加蒜瓣差别还挺大的
    想要上浆效果的可以加半勺水淀粉,因为减脂版就不加啦

    减脂版鱼香鸡蛋金针菇的做法 步骤3
 

减脂版鱼香鸡蛋金针菇相关分类

该菜谱发布于 2022-05-13 10:43:51
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