牛肉芝士卷怎么做都好吃

Name: 牛肉芝士卷怎么做都好吃
Ingredients: 245克高筋粉; 55克低筋粉; 180克水; 6克新鲜酵母（如果用干酵母的话减半）; 10克糖; 25克黄油; 3克盐; 300克牛肉卷; 2勺生抽; 1勺耗油; 半个洋葱; 看自己喜欢多少马苏里拉

1 人做过这道菜

前些天团购了某牌子的牛肉芝士卷，15块钱一个实在是挺没劲的里面没什么肉，想想家里啥都有也就是动动手的事情，马上安排上

用料

先把牛肉炒好，讲真的牛肉和洋葱的配搭怎么炒都不会出错，加生抽加耗油和一点点盐，牛肉的汤汁不要包进去不然烤制的时候会漏出来，别问我是怎么知道的！
然后放凉的时间刚好做表皮
面粉和糖搅拌好
酵母放进温水中融化
倒进面粉中用筷子搅成絮状
用手揉成团然后盖保鲜膜醒15-20分钟
把黄油和盐摔打进面团揉光滑，然后分割成六个小面团滚圆以后盖保鲜膜醒20分钟。此处没有拍照但是有个搞破坏的
在台面上撒手粉然后擀开面团，把牛肉和芝士包进去，收边捏紧一点
刚好六个，室温醒发20分钟（当前室温大概20度），烤箱预热170度
烤15分钟，取出来放凉，我吃掉一个，油纸剪开单个包装比较方便取食
吃不完的冷冻进冰箱，要吃的时候提前拿出来解冻后进烤箱150度8分钟加热，配上咖啡豆浆就是一顿早餐