素烧小萝卜

Name: 素烧小萝卜
Ingredients: 小萝卜; 青蒜; 代糖; 姜葱末; 生抽; 海盐; 橄榄油; 香醋; 豆腐（可不放）; 木耳（可不放）; 水淀粉

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漂亮老妈2013_qsbk

很家常的应季菜，随意搭配，理气消食开胃。

用料

小萝卜
青蒜
代糖
姜葱末
生抽
海盐
橄榄油
香醋
豆腐（可不放）
木耳（可不放）
水淀粉

素烧小萝卜的做法

新鲜的小萝卜，清洗干净后切块。
热油锅，葱姜末爆香后下入小萝卜块炒至断生后放入水、调料炖煮至熟。
水淀粉勾芡后放点香醋，翻炒一下即可。出锅前撒上少许青蒜末。
没放过多的生抽。

小贴士

醋最后放。也就是锅边醋。

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该菜谱发布于 2022-05-13 14:42:03

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