将锅中放入少量的油,小火肉热后放入蒜片+皮蛋,爆香!皮蛋煎等于用油煎一下
然后加入老黄瓜块继续翻炒 大约3-4分钟 半熟
锅中加入热水,小火炖15分钟就好啦
汤炖好奶白色的,特别鲜!
上传你做的老黄瓜皮蛋开洋汤 素汤