清洗干净切片,净重500克
白糖75克
盐15克
芥末籽1.5克
小茴香1.5克
洋葱一个
香叶四片
白醋125克
所有材料称重后翻拌一起后加白醋,开水锅蒸15分钟
蒸好黄瓜变成了黄色!因为娃喜欢里面的洋葱,每次我都会多放一些!晾一晾,装在密封盒里保存就好了!最好放一周以后再吃吧!
成品正好装一罐,非常好呦!
上传你做的自用款酸黄瓜(长期餐桌必备)