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肉松蛋糕卷

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大天使Yumi的厨房  大天使Yumi

用料  

鸡蛋 5个
海盐 2.5克
砂糖 50克
玉米油 45克
牛奶 55克
低粉 65克
葱花 适量
肉松 适量
沙拉酱 适量

肉松蛋糕卷的做法  

  1. 牛奶玉米油盐混合

  2. 筛入低粉

  3. 加入蛋黄混合至流动状态

  4. 蛋白加柠檬汁，砂糖分三次加入蛋白打发至中性小尖角

  5. 混合蛋黄糊和蛋白

  6. 蛋糕糊抹平洒葱花和肉松

  7. 150度30分钟

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该菜谱发布于 2022-05-14 17:07:23
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