鸡胸肉切丁、加入一勺生抽、半勺盐、半勺料酒、少许淀粉、加一点点食用油搅拌均匀备用，胡萝卜切丁备用（不喜欢不要放）
调汁加入二勺生抽、半勺老抽、一勺糖、二勺醋（不喜欢酸的可以少加）、适量淀粉搅拌均匀备用
鸡丁下锅炒熟出锅
加入干辣椒、姜、花椒粒翻炒出香味
倒入鸡丁、胡萝卜丁翻炒后倒入调好的酱汁
翻炒至粘稠出锅
上传你做的宫保鸡丁
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