潮汕粽子

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家乡的味道😊

用料  

糯米 2500克
香菇 30朵
虾米 300克
腊肠 8个
蒜头 1个
50克
五花肉 1500克
粽叶 100片
干贝 20粒
眉豆 500克
蚝油 6勺
十三香 1包
鸡粉 5勺
酱油 少许勺
猪油 200克
菜圃 2条

潮汕粽子的做法  

  1. 全部食材切片切粒,五花肉切块用,酱油蚝油鸡粉腌制一天入味

    潮汕粽子的做法 步骤1
  2. 爆香虾米

    潮汕粽子的做法 步骤2
  3. 放入冬菇,瑶柱,菜圃,蒜末一起炒

    潮汕粽子的做法 步骤3
  4. 加入眉豆

    潮汕粽子的做法 步骤4
  5. 息火,放入糯米拌均匀

    潮汕粽子的做法 步骤5
  6. 伴好的样子

    潮汕粽子的做法 步骤6
  7. 铺一层糯米馅➕猪肉、腊肠

    潮汕粽子的做法 步骤7
  8. 再铺一层糯米馅

    潮汕粽子的做法 步骤8
  9. 包的造型隋自己喜欢

    潮汕粽子的做法 步骤9
  10. 高压锅➕水煮25分钟

    潮汕粽子的做法 步骤10
  11. 煮好的😍

    潮汕粽子的做法 步骤11
  12. 超级好吃😋

    潮汕粽子的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2022-05-16 14:36:01
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