不腻的冬瓜排骨汤

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冬瓜全身都是宝,有清热解毒 美容养颜 排毒利尿的功效哦,今天我就来做一道冬瓜排骨汤吧🉑️

用料  

排骨 1000克
冬瓜 500克
若干
少许
料酒 少许
2-3根

不腻的冬瓜排骨汤的做法  

  1. 冬瓜去皮

    不腻的冬瓜排骨汤的做法 步骤1
  2. 排骨洗净 放入锅中加入葱姜 煮开去血渍

    不腻的冬瓜排骨汤的做法 步骤2
  3. 再将冬瓜切片待用

    不腻的冬瓜排骨汤的做法 步骤3
  4. 将煮开的排骨清水洗净

    不腻的冬瓜排骨汤的做法 步骤4
  5. 再将锅中放入清水加入料酒 排骨 大火煮沸,小火慢煮40分钟

    不腻的冬瓜排骨汤的做法 步骤5
  6. 加入大火冬瓜片 盐 再煮10-15分钟

    不腻的冬瓜排骨汤的做法 步骤6
  7. 待冬瓜煮熟,即可

    不腻的冬瓜排骨汤的做法 步骤7

小贴士

如果想要汤浓一点就不要清水冲洗排骨,我喜欢汤清一点所以洗一下😁
 
该菜谱发布于 2022-05-16 18:43:36
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