番茄巴沙鱼

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鱼的好坏很重要,改天换个买再试试

用料  

巴沙鱼柳 一条
西红柿 两个
白玉菇 一些克
葱姜蒜 若干
西红柿酱 三勺

番茄巴沙鱼的做法  

  1. 鱼加料酒,淀粉,姜,葱,胡椒粉,盐,腌15分钟

    番茄巴沙鱼的做法 步骤1
  2. 配一碗调料,葱姜蒜,花椒(可以换成花椒粉)

    番茄巴沙鱼的做法 步骤2
  3. 白玉菇洗净切根

    番茄巴沙鱼的做法 步骤3
  4. 西红柿切块,小一点最好

    番茄巴沙鱼的做法 步骤4
  5. 一点油,下调料爆香

    番茄巴沙鱼的做法 步骤5
  6. 加西红柿,和西红柿酱,炒碎

    番茄巴沙鱼的做法 步骤6
  7. 添水(根据鱼量),加白玉菇,水开尝咸淡加盐

    番茄巴沙鱼的做法 步骤7
  8. 下鱼片煮5-7分钟,即可

    番茄巴沙鱼的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2022-05-16 19:36:08
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