西葫芦布朗尼（可可粉&普通面粉版）
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人做过这道菜
大堡蛋蛋
疫情期间消耗西葫芦。
在网上找到的方子都比较复杂，或者是vegan/生酮的，但我没有这些需求，反而想少吃点油😂。
家里没有纯黑巧，就用了可可粉代替，也没放香草精酸奶之类的，味道同样很赞~
快手又简单，不需要打发！我愿称之为疫情快乐糕哈哈哈哈哈
原方子参考：http://enlightenedspoon.com/blog/healthy-chocolate-cake
在网上找到的方子都比较复杂，或者是vegan/生酮的，但我没有这些需求，反而想少吃点油😂。
家里没有纯黑巧，就用了可可粉代替，也没放香草精酸奶之类的，味道同样很赞~
快手又简单，不需要打发！我愿称之为疫情快乐糕哈哈哈哈哈
原方子参考：http://enlightenedspoon.com/blog/healthy-chocolate-cake
用料
| 6寸圆形戚风模具的量 | 日式量杯1cup=200ml |
| 湿材料 | |
| 西葫芦 | 半根约200g（2cup） |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 椰子油（或黄油/玉米油） | 1/4cup |
| 牛奶 | 1/4cup最后放，根据面糊干湿程度调整 |
| 干材料，粉类最好过筛 | |
| 可可粉 | 1/3cup |
| 普通面粉 | 1cup+1/3cup |
| 糖（可以换0卡糖） | 30-50g，我放了40g感觉可以再多放点 |
| 小苏打 | 2g |
| 盐 | 一点点 |
西葫芦布朗尼（可可粉&普通面粉版）的做法
小贴士
还想要追求更低卡的话，看别的方子，糖可以换成香蕉/苹果泥/蜂蜜，这样需要相应减少湿材料部分牛奶和油的量。面粉可以用洋车/杏仁/魔芋/椰子面粉代替，等疫情过了研究下～
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