热锅倒油,开小火;
放入汤圆,转一转锅,让汤圆都裹上油,等待个30秒;
倒入少许的清水,一定不要多;
盖上锅盖,焖煮2分钟至汤圆变软;
揭开锅盖,按压软糯的汤圆,压扁先单面煎;
煎完再翻一面煎,两面煎的脆脆的就好了。
再撒点黄豆粉
外酥里糯
满满的芝麻流心
上传你做的煎汤圆