煎汤圆

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汤圆不要再煮着吃了,这样煎着吃好吃到飞起~外酥里糯,咬一口芝麻馅都流出来了,超香超甜!

用料  

汤圆 6个

煎汤圆的做法  

  1. 热锅倒油,开小火;

    煎汤圆的做法 步骤1
  2. 放入汤圆,转一转锅,让汤圆都裹上油,等待个30秒;

    煎汤圆的做法 步骤2
  3. 倒入少许的清水,一定不要多;

    煎汤圆的做法 步骤3
  4. 盖上锅盖,焖煮2分钟至汤圆变软;

    煎汤圆的做法 步骤4
  5. 揭开锅盖,按压软糯的汤圆,压扁先单面煎;

    煎汤圆的做法 步骤5
  6. 煎完再翻一面煎,两面煎的脆脆的就好了。

    煎汤圆的做法 步骤6
  7. 再撒点黄豆粉

    煎汤圆的做法 步骤7
  8. 外酥里糯

    煎汤圆的做法 步骤8
  9. 满满的芝麻流心

    煎汤圆的做法 步骤9

小贴士

1、全程火不要大,小火煎;
2、水不要加多,不然变成煮汤圆了。

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该菜谱发布于 2022-05-17 02:30:48
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煎汤圆的答疑

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