鲜香豆腐羹
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宸妈1405
用料
鲜香豆腐羹的做法
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准备一盒内酯豆腐，把香菇、木耳、金针菇、胡萝卜和肉切丁
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锅中倒油，加入肉沫先煸炒一会儿，然后加入蔬菜丁一起煸炒
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加入内酯豆腐，炒碎。炒碎后加入生抽，耗油，醋和小米辣调味，再加入老抽调色。（手一抽，老抽不小心倒多了，黑黢黢的）
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调色后加水煮开，然后倒入一碗水淀粉并搅拌均匀并煮开，煮开后加入调匀的鸡蛋液，搅拌均匀
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最终成品，酸酸辣辣很是开胃，有点像胡辣汤的感觉，不过我没放胡椒粉
