白萝卜佛手瓜豆腐汤

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我是用电饭锅做的

用料  

冻豆腐(或者卤水豆腐) 吃多少放多少
佛手瓜 吃多少放多少
白萝卜 吃多少放多少
食用油 适量
适量
适量
大喜大牛肉粉 细条装一包
酱油(中式韩式皆可,不放也行) 适量
花椒油 出锅前淋一点
鸡精 可放可不放

白萝卜佛手瓜豆腐汤的做法  

  1. 锅内倒水,豆腐切块,瓜和萝卜切片或切块下锅,开火煮

  2. 油+大喜大牛肉粉+酱油+糖+鸡精+盐→入锅至菜煮熟,淋花椒油搅匀

  3. 1.佛手瓜白萝卜都好熟,豆腐本身也是熟的,菜别时间太长烂了黏了就行,比韩国那些酱汤清淡调料少
    2.尝尝咸淡,够咸了再放盐

 
该菜谱发布于 2022-05-17 16:23:02
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