榨菜肉丝汤

0 人做过这道菜

用料  

榨菜
肉丝

榨菜肉丝汤的做法  

  1. 肉(个人喜欢五花瘦肉)切成丝,加入一点盐,腌制一会

    榨菜肉丝汤的做法 步骤1
  2. 水烧开,倒入一包榨菜,熬一会

    榨菜肉丝汤的做法 步骤2
  3. 腌制好的肉丝加点地瓜粉,薄薄一层裹上(这样的肉丝会比较嫩)

    榨菜肉丝汤的做法 步骤3
  4. 熬好的汤底,关小火下肉片,煮开就可以咯~

    榨菜肉丝汤的做法 步骤4

小贴士

一定要关火或者关小火才放肉丝,防止地瓜粉散开,汤变得浑浊
 
该菜谱发布于 2022-05-17 16:56:55
4 收藏


榨菜肉丝汤的答疑

关于榨菜肉丝汤的做法还有疑问? 登录提一个问题