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空气炸锅版叉烧

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用料  

李锦记叉烧酱 3勺
老抽 2勺
蜂蜜🐝 适量
梅花肉/五花肉🐖 400g
胡椒粉 适量
蒜🧄 三瓣
葱 两根
生抽 一勺

空气炸锅版叉烧的做法  

  1. 猪肉洗净沥干水份，放入一个大碗加入三勺叉烧酱，一勺生抽，适量胡椒粉，腌制一小时

  2. 另拿一个容器调蜜汁，容器内加三勺老抽，适量蜂蜜，喜欢甜多放点，不喜欢就少放点

  3. 猪肉腌好放入空气炸锅180度正反各15分钟，然后再180度20分钟，期间多刷几次蜜汁，刷几次取决于你想上到什么颜色

  4. 烤制完成放凉切片即可

小贴士

猪肉可以挑肥一些的，太瘦会柴，可以不用刷油，烤的时候会出油

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该菜谱发布于 2022-05-17 21:43:32
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