椰蓉面包
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轩麻厨房
家庭版椰蓉面包
用料
椰蓉面包的做法
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材料准备齐全，牛奶90g.鸡蛋一个.白糖25g.酵母粉2g.高筋面粉200g，黄油20g
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牛奶加热到温的状态。酵母粉加入温牛奶中搅拌均匀，依次将步骤一材料混合搅拌，搅拌成絮面状，揉成团加入黄油继续揉搓，用手揉成团（手套膜）
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椰蓉馅：碗中一个鸡蛋，砂糖20克，椰蓉45克，软化黄油30克搅拌均匀揉成团
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将发好的面团擀成长方形，把椰蓉平铺在面饼上平铺三分之二，吧没铺的三分之一折过来，再对折分成9份，取一个扭一扭放入烤盘中，其他的也用同样的方法，一起排整齐放入烤盘上，盖上保险膜，再次醒发，醒发2倍大
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醒发好的面团表面刷一层蛋黄液，再撒上一层椰蓉，放入烤箱170度20分钟
小贴士
1.喜欢甜的宝宝要适当加多点糖哦。这个配方的糖分比较低。
2.10分钟快速出手套膜：一揉（揉一会）二摔（摔一会）三打（擀面杖打一会）
2.10分钟快速出手套膜：一揉（揉一会）二摔（摔一会）三打（擀面杖打一会）
