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碱水包 一次成功
碱水包 一次成功
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一定要用
烘焙
碱！戴手套操作。全程控温，面团制作过程中放到冰箱降温，避免过度发酵！揉面很简单要求不高，光滑即可！
用料
酵母
2克
中筋或高筋面粉
200克
盐
3克
水
冰水100克
蜂蜜
1勺
黄油
6克
烘焙碱
20克 500克水
海盐粒
适量
碱水包 一次成功的做法
如图
如图
如图
如图
如图
成功！
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该菜谱发布于 2022-05-18 15:14:15
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