🔥ins爆款韩式甜品｜半熟流心巧克力挞🍫🥧

成品图

1. 室温软化的黄油➕糖粉，搅拌至顺滑无颗粒。

2. 分次加入20可蛋液，搅拌均匀。

3. 过筛入低筋面粉和可可粉混合物。

4. 搅拌至如图的颗粒状。

5. 用手捏面团，使之成团。

6. 分成六等份，约35克一个。摁压入纸杯蛋糕模具。烤箱180度烘烤15分钟左右。出炉晾凉。

7. 巧克力内馅材料混合，隔水加热使巧克力全部融化。（蛋黄要用生食蛋）

8. 倒入六个挞皮中。

9. 按自己的喜好放上可可脆珠。放入冰箱冷藏2小时以上。

10. 取出，撒上可可粉。开吃吧☺️

好吃😋