家常小凉菜小葱拌豆腐

Name: 家常小凉菜 小葱拌豆腐
Ingredients: 豆腐一块; 2根小葱; 鸡精盐; 红椒葱油

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烟与知味

好久没做菜了，今天开始，凉菜。

用料

豆腐一块
小葱	2根
盐	鸡精
葱油	红椒

家常小凉菜小葱拌豆腐的做法

豆腐改刀
红椒切粒
小葱白切段加一个八角练葱油
其余切葱花
锅中加水，加适量盐。
豆腐，红椒用水焯熟
过凉水后控干
倒入容器内，加鸡精（味精）
盐，一半小葱，拌匀入味，
加葱油，香油拌匀。
装入容器，撒剩余葱花即可。

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该菜谱发布于 2022-05-18 20:18:25

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