蘑菇丁凉面
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yuxiaoxuan
夏天到了，是吃面的好时节
用料
蘑菇丁凉面的做法
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黄瓜切丝备用
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洋葱切末，猪肉切丁，蘑菇切丁，备用
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上底油，爆炒猪肉至出香味，加入洋葱，翻炒几下加入调味料以及豆瓣酱两勺，可以适当用甜面酱调味。炒至蘑菇颜色改变，中途可以加少许水，可以熟得更快
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面条煮好过凉水两次，放到碗中。倒上炒好的蘑菇丁，和黄瓜。面好了，开吃
