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小美新疆拌面卤汁

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YING-227的厨房  YING-227
新疆面的通用卤汁，非常赞

用料  

葱姜 适量
油 30克
肉片 看个人喜好
番茄 2个
洋葱 半个
蒜苔 1把
青椒 1个
生抽 30克
老抽 5克
盐 5克
番茄沙司 10克

小美新疆拌面卤汁的做法  

  1. 加入适量葱姜，加30克油 三分钟，120°，速度1炝锅。

    小美新疆拌面卤汁的做法 步骤1

  2. 加入腌制好的肉片，三分钟，120° 反转小勺

    小美新疆拌面卤汁的做法 步骤2

  3. 加入配菜，30ml生抽，5ml老抽，5克盐，10克番茄沙司，6分钟反转小勺，varoma。

    小美新疆拌面卤汁的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2022-05-19 12:18:00
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