菜鸟党香菇肉酱包
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人做过这道菜
艾Go妈
疫情封控在家，不小心买了3斤香菇，然后想了各种吃法，其中之一就是香菇肉酱包，新手小白，做的不好的地方，见笑了
用料
菜鸟党香菇肉酱包的做法
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温水化开酵母，然后分次倒到面粉里面
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上海5月的天气，大概发酵了1小时后的样子
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香菇酱准备
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疫情食材有效，用了大葱暴香，没有也可以不加
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把香菇先煸炒，再加入肉
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煸炒后中小火熬制20分钟左右，最后撒上炒熟的花生米
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超级香
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放蒸屉上二次醒发至2倍大
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蒸制时间结束后，闷3分钟后再开盖
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还做了4个白面馒头
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白面馒头第一次做的这么光滑，太高兴了
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老公说很好吃啊～要拍的时候，仅剩下一口了😀😀😀
小贴士
用的美的电蒸锅蒸的，因为馅儿已经熟了，蒸了12分钟
上锅蒸之前，一定要再次醒发！切记！
上锅蒸之前，一定要再次醒发！切记！
