清炒丝瓜

Name: 清炒丝瓜
Ingredients: 1根丝瓜; 适量盐; 适量大蒜生姜; 1个青椒

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当季的丝瓜。肉厚清甜。我们不喜欢放水。加水之后丝瓜就没那种香甜了。我们湖南人都喜欢放辣椒的。不吃辣椒的亲可以不加辣椒。

用料

炒丝瓜熟了之后再放盐，就可以避免变黑。

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该菜谱发布于 2022-05-19 19:29:42

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