手撕包菜-电磁炉做也可以很好吃

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住在小公寓只有电磁炉,每次炒包菜时间短了有点生,时间长了就外软里面生,完全没有家里妈妈做的清脆水润的口感,就不太喜欢做了。
疫情在家小区发了3颗包菜,赶紧向妈妈求助,学习把包菜做好吃的办法!

用料  

包菜 1个
植物油 适量
干红椒 适量
生抽 少量
多一点
鸡精 适量
适量

手撕包菜-电磁炉做也可以很好吃的做法  

  1. 包菜手撕,不要中间的梗
    放开水里烫一下
    用凉水冲 沥水待用

  2. 锅里放油和辣椒
    放包菜 炒几下 放少量生抽,多放点醋,放鸡精和盐

小贴士

包菜一定要手撕哦,绝对不能留每片叶子中间的白白的那一条梗,会影响口感!
 

手撕包菜-电磁炉做也可以很好吃相关分类

该菜谱发布于 2022-05-19 19:59:51
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