葱油炒米粉·炒米粉

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孩子老人都能吃的新疆炒米粉

❤️新疆米粉比较粗经煮,但是孩子喜欢吃这种Q弹口感

❤️老人和孩子吃粉一定要煮的软烂,特别是小朋友吃粉通咀嚼的不细致,会伤胃

用料  

米粉 250克
葱叶 适量
食用油,生抽,盐 适量
配菜,配肉

葱油炒米粉·炒米粉的做法  

  1. 1、米粉冷水下锅煮开后泡软(时间紧可以开锅转下锅慢煮)
    2、软绵的米粉过开水,泡着备用。
    3、另起锅,加入葱叶和油炒,待葱叶变软加入生抽煸炒。
    4、等葱叶变色(🫙把多余的葱油倒出来留着炒菜,拌馅儿,烤牛肉干👍)
    可以下自己喜欢的菜和肉煸炒,我放了甜豆的烤鸭片(都是家里有什么放什么😄)有点煸炒的感觉。
    5,放入过水米粉,炒均匀即可。(重口味可以加1克盐)

    葱油炒米粉·炒米粉的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2022-05-20 12:18:27
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