紫菜蛋汤饭店做法

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紫菜蛋汤饭店做法,细节版。

用料  

紫菜 适量
鸡蛋 2个
1勺
葱花 少许
胡椒粉 少许
香油 几滴
虾皮 1小把
香菜 少许

紫菜蛋汤饭店做法的做法  

  1. 先把紫菜掰成小块,然后用一小碗清水泡一下,洗去灰尘和杂质,然后挤干水分,放入汤碗中。

    紫菜蛋汤饭店做法的做法 步骤1
  2. 再加入适量香菜,葱花,虾皮,一勺盐,一点胡椒粉,几滴香油

    紫菜蛋汤饭店做法的做法 步骤2
  3. 打两个鸡蛋,充分搅匀备用

    紫菜蛋汤饭店做法的做法 步骤3
  4. 然后烧一锅开水,注意,水开后关火,然后马上把打好的鸡蛋液从高处转圈淋入开水中。

    紫菜蛋汤饭店做法的做法 步骤4
  5. 再把鸡蛋汤冲入放紫菜的汤碗里就好啦,紫菜不用煮哦~

    紫菜蛋汤饭店做法的做法 步骤5

小贴士

鸡蛋液要在关火的状态淋下去。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

紫菜蛋汤饭店做法相关分类

该菜谱发布于 2022-05-20 19:17:21
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