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贵阳辣子鸡

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Spancer123的厨房  Spancer123

用料  

糍粑辣椒 个
郫县豆瓣 勺
鸡 只
姜 5-6片
蒜 2个
花椒 1把
香叶 5-6片
桂皮 1块
八角 3-4个

贵阳辣子鸡的做法  

  1. 锅内下油，葱姜蒜花椒辣椒爆香

  2. 放鸡，加料酒和一点点盐

  3. 放豆瓣、适量糖

  4. 放糍粑辣椒翻炒，放香料，盖锅盖焖

  5. 开盖炒至水干

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该菜谱发布于 2022-05-22 16:49:48
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