泰式柠檬酸辣虾
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人做过这道菜
张温菡
有爱吃酸有爱吃辣的我 酸辣虾是最爱啊，伴着柠檬的清香 有条件的话一天我可以吃10斤，哈哈，夏日必备
用料
| 虾 | 1斤 |
| 柠檬 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 番茄 | 随喜 |
| 黄瓜 | 随喜 |
| 香菜 | 一把 |
| 小米椒 | 2个 |
| 蒜 | 4绊 |
| 生抽 | 3勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 辣椒油 | 1勺（可不放） |
| 白糖 | 5克 |
| 姜片 | 2片（煮虾用） |
| 料酒 | 2勺（煮虾用 |
| 白芝麻 | 随喜 |
泰式柠檬酸辣虾的做法
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虾加入料酒生姜去腥 煮熟，拨壳后放冰水备用，这样肉质会更紧实
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配菜切好
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加入虾
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3少酱油，2勺醋，1勺辣椒油，1勺蒜末，香菜，白糖，蚝油，2勺凉白开（可不放）
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一起拌匀
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放入冰箱冰镇2小时，也可以浸泡一晚
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越旧越入味，赶快来动手吧
小贴士
喜欢彩椒或者其它配菜的也可以➕
