泡菜芝士肥牛拌饭
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1瑶瑶1
一份很容易做的美味拌饭，如果喜欢弄成石锅拌饭的感觉，只需将石锅再上燃气灶烧一会儿即可，绝对好吃~😋
用料
泡菜芝士肥牛拌饭的做法
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锅里倒适量食用油，下肥牛翻炒，我这肥牛没解冻😂
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将肥牛略炒熟，加入泡菜翻炒
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再加入番茄酱和生抽
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随后加入米饭，继续翻炒
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炒饭的同时用另一口锅，倒适量油，小火煎一个荷包蛋，再弄一小锅开水，将西兰花烫熟
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炒匀的泡菜肥牛饭，趁热加入适量芝士
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待芝士融化，和泡菜肥牛饭一起拌匀
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盛入碗中，加上烫熟的西兰花和荷包蛋
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将流黄蛋捣碎，与泡菜肥牛芝士饭拌匀，太美味啦！！
小贴士
材料请请依照自己口味增减用量，建议用可生食鸡蛋来做荷包蛋
